Ostens dag 2026
Hurra for osten!
Den siste fredagen i oktober hvert år feirer vi ostens dag. Og vi nordmenn elsker ost.
Ifølge tall fra Statistisk sentralbyrå (2026) kjøper vi nordmenn i gjennomsnitt rundt 17 kg ost per person i året. Det utgjør nesten 1,5 kilo per måned. Ingen tvil om at vi elsker ost!
Ost til enhver anledning
I Synnøves sortiment finner du et bredt utvalg av ost – i bit, ferdig skivet eller ternet.
- Klassikeren Synnøve Gulost er den milde, gode osten som passer perfekt på skiva og i matpakka.
- Mer fyldige oster som Synnøve Kongsgård, Gårdsost of Cheddar er hverdagsoster med litt mer smak og fylde.
- Våre mest smaksrike oster som Rabagast. Her kombinerer vi smaksrike kulturer med god lagring slik at smaken får utviklet seg. Perfekt til tapas eller dessert, eller for deg som liker mer smaksrike oster.
- Ostesnacks byr på ferdig ternet Rabagast og Cheddar. Her får du ost med karakter, klar til bruk og perfekt til blant annet tapas, salater og bowls.
Se noen av våre favorittoppskrifter
Lidenskap for ost
Akkurat som resten av det norske folk, får vi i Synnøve aldri nok av god ost. Vi lager norsk ost av norsk melk på våre ysterier i Namsos og Alvdal. Men visste du at vår historie går helt tilbake til tidlig 1900-tallet?
Budeia som ble ostegründer
Synnøve er ikke bare navnet på de gode ostene i kjøleskapet ditt. Selveste Synnøve Finden var en ekte, levende foregangskvinne som bygde opp et osteimperium fra bunn, tidlig på 1900-tallet.
Budeia Synnøve hadde stor lidenskap for ysting av ost, og med stort pågangsmot fulgte hun drømmen og åpnet sin egen ostefabrikk i 1928.
Vi er stolte av å kunne føre Synnøves lidenskap for ost videre, og vi er helt sikre på at hun hadde stemt for å feire ostens dag – hver dag!
