Pizza alla Margherita

På en klassisk Pizza Margherita er det viktig med skikkelig god ost på toppen. Velg din favoritt blant vårt utvalg av Synnøve revet ost og gled deg til en saftig god pizzaopplevelse!

Slik gjør du:

• Visp sammen vann, olivenolje, gjær, salt og mel. Elt kjapt sammen til en lett klisset deig.
• Hev på lunt sted i minst 40 minutter, til deigen er omlag dobbelt så stor.
• Trykk deigen ut over en bakepapirkledt stekeplate. Bruk litt mel på hendene om det trengs.
• Fordel et lag pizzasaus ut over pizzabunnen, strø over godt med Synnøve revet ost og litt basilikum på toppen.
• Stek pizzaen midt i ovnen på 250 grader i ca 15 min, eller til skorpen er gyllen og osten smeltet.

Tips:

• Topp gjerne med noen dråper god olivenolje og frisk basilikum ved servering.
• Vi brukte for anledningen nyheten Synnøve Ekte Revet Lett.