Hurra for vaffeldagen!
Hvert år den 25. mars feirer hele Europa vaffeldagen. Og selv om vafler alltid er godt, har du altså en ekstra god grunn til å finne fram vaffeljernet denne dagen.
Alle elsker vafler ❤️
Vaffelen har lange tradisjoner i Europa, og den typisk norske og skandinaviske vaffelen er den som stekes i et vaffeljern som gir tynne, hjerteformede vafler.
Når det kommer til hva vi nordmenn har oppå vaffelen, vil nok mange si at det er typisk norsk å servere vaflene med brunost.
Brunost + vaffel = sant
Vi kan ikke bli mer enig. Tenk deg en nystekt vaffel rett ut av vaffeljernet, toppet med skiver av brunost som blir myk og nærmest smelter litt på toppen av den varme vaffelen. Nam nam!
Vi er stolte av Synnøves brunost som produseres på fabrikken vår i Alvdal. Her grytekokes den i en tradisjonell jerngryte, noe som bidrar til den deilige karamelliserte smaken.
Synnøve har tre ulike brunoster
Alle med sin særegne karakter og smak. Hvilken er din favoritt?
Synnøve Gudbrand
Gudbrand er vår klassiske brunost laget med både ku- og geitemelk, noe som gir en karakteristisk og fyldig smak. Denne tradisjonsrike brunosten er for mange en favoritt på frokostbordet.
PS: Gullmedaljevinner i Oste-VM 2024!
Finnes i følgende varianter: Bit 480 g, bit 780 g og skivet 150 g.
Synnøve Fløtemys
Fløtemys fremstilles av kumelk og er derfor mildere enn tradisjonell geitost. Dette er en mild brunost med en delikat, lys farge. Smaker nydelig på brødskiva, på knekkebrød eller til bakverk som boller og vafler.
Finnes i følgende varianter: Bit 480 g, bit 780 g og skivet 150 g.
Kardemommebrunost
Nyheten Kardemommebrunost er en mild fløtemysost med et hint av kardemomme. Den deilige kombinasjonen av karamellisert brunost og krydder gjør den uimotståelig på nystekte vafler.
Finnes i følgende varianter: Bit 480 g.
Prøv vår oppskrift på Synnøves sprø vafler med brunost
