Hurra for (cheese)burgeren!
28. mai feirer vi den internasjonale burgerdagen!
Per definisjon betyr "burger" en matrett bestående av et stykke stekt/grillet kjøtt, fisk, kylling eller grønnsaker, servert mellom to stykker brød. Ulike varianter finnes, og ofte anrettes den med salat, grønnsaker og/eller dressing innimellom lagene.
Vår favoritt er såklart burger med ost, også kjent som cheeseburger 🧀 Og da er det er ekstra gøy at vi har en prisbelønt Synnøve Cheddar som smaker fantastisk i cheeseburger.
Den perfekte burgersmelteosten
Å lage en god cheeseburger trenger ikke å være avansert eller å inneholde mange ingredienser. Men osten er viktig for den totale smaksopplevelsen. Se vår oppskrift her
Det er spesielt tre egenskaper som kreves av en god cheeseburgerost.
1. Smelteevne
2. Smak
3. Konsistens
Synnøve Cheddar oppsummert
🧀 Har ekstra gode smelteegenskaper, takket være en porøs konsistens og åpen struktur i osten.
🧀 Har en rund og fyldig, lett nøtteaktig smak med en svak syrlighet som kan utfylle en kjøttfull burger perfekt.
🧀 Har en myk, men samtidig sammenhengende konsistens når den smelter. Den omslutter burgeren og holder saftigheten på plass, slik at du får deilig smak i hver bit.
Ta med Synnøve Cheddar på grilling i sommer
Om du griller kjøtt, fisk eller vegetar – Synnøve skivet Cheddar topper smaksopplevelsen i hver bit!
Synnøve Cheddar nyhet: Ferdig ternet
Nyheten Synnøve Ostesnacks Cheddar ost gjør det lekende lett å blande inn osten hjemme, helt uten bruk av kniv og fjøl. Det bidrar til å skape nye og spennende salatanledninger.
Terningformatet garanterer en perfekt fordeling av smakfulle biter gjennom hele måltidet. Enten du serverer tapas, fyller en wrap, mikser en bowl, lager salat eller vil toppe en varmrett, er cheddarterningene et smakfullt valg.
