Synnøve Rabagast
Osteelskerne fra Namsos vet at smak er viktig, derfor har de ystet frem en litt rampete ost. Rabagast er smaksrik, fyldig og knasende god. Kos deg!
Synnøve Rabagast lages av erfarne lokale ystere på Synnøve Findens meieri i Namsos. Osten er produsert på norsk melk som hentes inn fra ca. 150 gårder i Namdalsregionen. Den unike smaken på produktet kommer fra lokale råvarer, en helt unik ostekultur og 12 måneders lagring i kjelleren på ysteriet i Namsos. Osten dekkes med voks for at den skal beholde den gode smaken helt til den skal spises.
Rabagast får du i ostedisken i utvalgte Coop Mega butikker, utvalgte Spare, Meny og CC-Mat butikker, samt i utvalget Rema butikker i Oslo regionen. Spør gjerne kjøpmannen om du ikke finner den.
Ingredienser
Pastaurisert melk, salt, vegetarisk løpe, konserveringsmiddel (E251), surhetsregulerende middel (E509), melkesyrekultur.
Næringsinnhold
per 100g| Energi | 1404 kJ (338 kcal) |
| Fett | 26 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 17 g |
| Karbohydrat | <0,1 g |
| - hvorav sukkerarter | <0,1 g |
| Protein | 26 g |
| Salt | 1,2 g |
Har du prøvd?
Gnocchi med Rabagast ostesaus, oliven og rosmarin
3 porsjoner
Dette trenger du:
- potetgnocchi
- Synnøve Rabagast
- smør
- mel
- matfløte
- finhakket frisk rosmarin
- litt salt og pepper
Ved servering:
- sorte oliven uten stein, skivet
- litt ekstra Synnøve Rabagast
- frisk rosmarin, til pynt
