

Quinoasalat med kylling og yoghurtsaus
Tid: 30 minutter
Vanskelighetsgrad: 1 av 3
Denne næringsrike salaten med quinoa og kylling gjør et smakfullt og lett måltid! Du kan fint bruke rester av stekt kylling og masse gode grønnsaker.
Slik gjør du:
Del agurkene i terninger.
Riv gulrøttene grovt eller finhakk dem.
Tilsett quinoa, erter og mais.
Del opp den stekte kyllingen og tilsett i salaten.
Tilsett finhakket persille.
Bland alle ingrediensene til sausen sammen i en bolle og hell over salaten. Vend godt og server.
- 0 porsjoner
Dette trenger du:
- 0
- dl
- kokt quinoa
- 0
- stk
- små agurker
- 0
- stk
- gulrøtter, revet
- 0
- dl
- kokte erter
- 0
- dl
- mais
- 0
- stk
- kyllingbrystfilet
- 0
- ss
- persille, finhakket
- 0
- ss
- lett olivenolje
- 0
- ss
- sennep
- 0
- ss
- sitronsaft
- 0
- klype
- salt