Kremet potetsalat med Synnøve Yoghurt

Denne må du bare prøve! Bytt ut majones med Synnøve Yoghurt naturell for en lettere versjon av sommerens favorittilbehør – uten at det går ut over smaken.

Slik gjør du:

• Vask og skrubb potetene. Kok til de er møre og avkjøl. Del dem i bitestore biter. Vi beholdt skrellet på, men skrell dem gjerne om du foretrekker det.
• Kutt vårløk, pære og paprika i små biter. Finhakk urtene.
• Bland alle ingrediensene i en stor serveringsbolle og smak til med litt salt og pepper.
• Oppbevares kaldt fram til servering.

Tips:

• Potetsalaten kan gjerne lages ferdig dagen før.
• Pære kan eventuelt erstattes av eple.