Enkel frozen yoghurt med fiken 

Tid: 10 minutter

Vanskelighetsgrad: 1 av 3

Denne er perfekt når du vil unne deg noe godt - med god samvittighet! Frozen yoghurt laget med med Synnøve gresk yoghurt er et nydelig og sunnere alternativ til iskrem.

Slik gjør du: 

Legg hakkede fiken i fryseren sånn at de er gjennomfrosne. Dette kan gjøres en dag eller til og med måneder i forveien.

30 minutter før isen tilberedes og serveres, legg yoghurten i fryseren og la den stå til den bare begynner å stivne.

Når yoghurten er klar, ha den i en blender sammen med frosne fikener og honning og kjør på høy puls 4-5 ganger maksimalt. Rør forsiktig med en skje og overfør til glass eller små boller.

Skålene med is kan oppbevares i fryseren i opptil 30 minutter før servering.