6 medaljer til Synnøve i Oste-VM 2024

Vi i Synnøve er stolte av å kunne dele den fantastiske nyheten om et strålende resultat under Oste-VM som fant sted i Portugal i helgen. Blant verdens fremste ostemakere og nesten 4800 oster fra 47 land sikret vi oss hele seks medaljer for våre produkter - En gullmedalje, to sølv og tre bronse!

Medaljevinnende oster:

Gull: Synnøve Gudbrand

Sølv: Synnøve Fløtemys, Synnøve Julebrunost

Bronse: Synnøve Rabagast 36, Synnøve Kongsgård, Synnøve Rabagast 12

Oste-VM regnes som en av verdens mest prestisjefylte ostekonkurranser

Årets konkurranse samlet totalt 4786 oster som ble vurdert av 240 dommere fra 40 ulike land. Ostene bedømmes etter strenge kriterier som smak, lukt, konsistens og utseende.

Markedssjef i Synnøve Finden, Mikkel Haugstveit kommenterer:

Oste-VM er et kvalitetsstempel på at vi lykkes med å kombinere norske råvarer og moderne produksjonsmetoder.

– Det ligger hundrevis av timer med dedikasjon bak hver eneste medalje. Dette resultatet er et bevis på at kvalitet, innovasjon og solid håndverk gir resultater i verdensklasse. Hver medalje er et direkte resultat av det harde arbeidet og lidenskapen til våre ansatte.

Gullvinner Gudbrand og sølvvinner Fløtemys produseres i fabrikken vår i Alvdal

Fabrikksjef i Alvdal, Erik Brekstad, sier:

– At Synnøve Gudbrand blir hedret med en gullmedalje er stort. Dette er heder til hele teamet som arbeider hver dag med å lage god ost. Med god melk fra norske bønder og våre nøye utprøvde oppskrifter har vi skapt oster i verdensklasse.

Bronsevinnerne Rabagast 36, Rabagast 12 og Kongsgård produseres lokalt i Namsos

Fabrikksjef Kåre Gunnar Westermann sier:

– Med melk fra dyktige bønder og våre nøye utprøvde oppskrifter har vi skapt oster i verdensklasse. Jeg er utrolig stolt av teamet her i Namsos. Å se to av våre Rabagast-varianter og julebrunosten bli hedret på verdensnivå er en enorm anerkjennelse for oss.

Vi lager ikke bare ost - vi lager opplevelser!

Et lite tips: Løp og kjøp sølvvinneren Synnøve Julebrunost nå! Den forsvinner raskt, og vi rekker ikke å produsere mer før jul.

Ta en titt på våre medaljevinnende oster: