Synnøve Finden

Salat med feta, avokado og kikerter 

Da avokado møtte feta…

En ekte kjærlighetshistorie i form av fetaost, kikerter og avokadosalat!

Tid: 15 minutter

Vanskelighetsgrad: 1 av 3

Slik gjør du: 

Kutt opp vårløken og skjær avokadoene i små biter. Ha det og kikerter i en bolle. Tilsett persillebladene og limesaften.

Smuldre opp fetaosten og fordel det over avokadosalaten. 

Dryss litt olivenolje over. 

Og det er klart til servering! 

2 porsjoner

Du trenger:

  • 100g fetaost
  • 1 boks kikerter, kokt
  • 2 avokadoer
  • 4 vårløk
  • 1 dl persille
  • Limesaft
  • 1 ss olivenolje