Oreo-drøm med Gresk Smøre & Bake

Slik går du frem:

Bland de knuste kjeksene med det smeltede smøret i en bolle til teksturen minner om våt sand. Overfør blandingen til en 20 cm rund kakeform og sett den i kjøleskapet i ca 10 minutter.

I mellomtiden forbereder vi kremen. Ha det kalde vannet med gelatinen i en bolle og la det stå en stund. I en annen bolle blander du alle de andre ingrediensene unntatt den piskede kremen og mos de hakkede kjeksene i ca 3 minutter. Tilsett gelatinen og rør i ytterligere 2 minutter. Tilsett til slutt de hakkede kjeksene og bland veldig forsiktig. 

Ta kakeformen ut av kjøleskapet og hell kremen på toppen og sett den tilbake i kjøleskapet i minst to timer. Pisk kremfløten og pynt desserten. Dryss til slutt over de hakkede kjeksene og server.