Synnøve Finden

Kremete skinkeomelett med Synnøve Klemmeost

Kjapt, godt og enkelt. Denne fløyelsmyke omeletten med Synnøve Klemmeost skaper jubel både som frokost, lunch og enkel middag.

Slik gjør du

Stek spinaten lett i smør. Legg spinaten til side.  Pisk egg, fløte eller melk, sammen med salt og pepper. Hell eggestanden i en panne på middels varme og rør forsiktig med store bevegelser. Når egget begynner å sette seg litt, legger du på spinat, skinke og Synnøve Klemmeost. 

Brett omeletten i to og server sammen med godt brød eller en salat.

1-2 porsjoner

Dette trenger du:

  • 4 egg (2 egg per porsjon)
  • 3-4 ss fløte eller melk
  • 3 skiver skinke
  • Litt spinat
  • 1 pk Synnøve Klemmeost pesto og avocado
  • Salt og pepper
  • Smør til steking