Kontakt
English
Ostekroketter
Dette er en spennende rett med både Synnøve Persillesmør og Original FindenOst.
Tidsforbruk
20 min.
Vanskelighetsgrad
Middels
|
INGREDIENSER |
| 4 dl melk |
| 4 ss Synnøve Persillesmør |
| 2 ss mel |
| 10 stk. plater gelatin |
|
150 g revet Original FindenOst |
|
1 fedd hvitløk |
| 2 ss finhakket sjalottløk |
| TIL PANERING |
| 2 egg |
| 5 dl fint brødkrumme |
SLIK GJØR DU
Lag en tykk hvit saus av Synnøve Persillesmør, mel og melk.
Tilsett Original FindenOst, løk og finhakket hvitløk og kok i 5 min. Ta kjelen av platen og tilsett gelatinen (bløtlagt i kaldt vann). Hell røren i en firkantet panne slik at den blir 3 cm høy. Lag den glatt på toppen. Avkjøl og skjær i rektangulære stykker.
Vend stykkene i mel, egg og brødkrumme. Friter i olje til de er gylne.
Serveres med en god dipp og litt salat.
Original FindenOst
x
Tips en venn
x
Oppskrift på din mobil
Få oppskrift gratis til din mobil.
Skriv inn mobilnummer, og få tilsendt oppskriften.
Tjenesten er gratis.
