PIZZAFYLL

Skinke

Bacon

Litt fersk spinat

Revet ost

PIZZADEIG

4 dl hvetemel

Litt gjær

Ca 1/2 dl olje

Ca 1-2 dl lunkent vann

1 ts salt

Sort oliven

PIZZASAUS

1 boks tomater

3 ss tomatpuré

1 ss sukker

1 ss grønn pesto

Oregano

Basilikum

SLIK GJØR DU

Hjemmelaget pizzabunn med olivenolje og olivenskiver:

Gjær, lunkent vann, litt olje og salt blandes i en bakebolle. Hvetemel tilsettes (ca.4 dl til en stor pizza.) Væske etter behov. Kutt sort oliven i skiver og elt inn i deigen. La deigen heve ca. 30 min. Bak ut deigen i en langpanne, ta olje på hendene og press deigen ut, ikke bruk kjevle.

Saus:

En boks hermetiske tomater, tomatpurè, Synnøve Amerikansk Pizzaost, sukker, pesto, oregano, basilikum og fersk hvitløk etter eget ønske, Rør alt godt sammen. Smøres utover bunnen.

 

Skinke, bacon, litt fersk spinat og selvfølgelig Synnøve  på toppen. Bon Appetit!