Kontakt
English
Gratinert løksuppe
Løken er en av de grønnsakene vi har lett tilgjengelige hele året. Deilig, varm løksuppe er enkelt og raskt å lage på en kald vinterkveld.
Tidsforbruk
40 til 45 min.
Vanskelighetsgrad
Enkel
|
INGREDIENSER |
| 4 store løk |
| 2 ss Synnøve Kryddersmør |
| 1,5 dl vann |
| 2 buljongterninger |
| 1/2 ts timian |
|
1/2 ts paprikapulver |
| 1 laurbærblad |
| 1/2 ts salt |
| Pepper |
| Hvitvin (kan sløyfes) |
| 4 skiver formloff/lyst brød |
| 150 g Synnøve Gulost |
SLIK GJØR DU
Ca 4 porsjoner:
Skrell og skjær løken i ringer. Fres løken i kryddersmøret i en kjele på svak varme til den blir litt gyllen.
Spe med vann og tilsett krydderet og buljongterningene.
La suppen småkoke under lokk på svak varme i ca. 30 minutter. Tilsett hvitvinen til slutt og smak til med salt og pepper.
Hell suppen i suppeskåler som tåler varme. Dekk suppen med lyst brød og strø over revet Synnøve Gulost.
La suppen småkoke under lokk på svak varme i ca. 30 minutter. Tilsett hvitvinen til slutt og smak til med salt og pepper.
Hell suppen i suppeskåler som tåler varme. Dekk suppen med lyst brød og strø over revet Synnøve Gulost.
Gratiner suppen ved 250°C til osten begynner å smelte og har fått en fin gyllen farge.
Original FindenOst
x
Tips en venn
x
Oppskrift på din mobil
Få oppskrift gratis til din mobil.
Skriv inn mobilnummer, og få tilsendt oppskriften.
Tjenesten er gratis.
