Hvor mye D-vitamin trenger du? 

Du trenger 7, 5 mikrogram av D-vitamin daglig. Barn opptil 2 år trenger 10 mikrogram mens større barn har det samme behovet som voksne, dvs 7, 5 mikrogram. Personer over 60 år har behov for 10 mikrogram vitamin D.

 

Hvor i kosten finnes D-vitamin? 

Siden vi her til lands får for lite sol til å dekke behovet for D-vitamin er inntak i kosten avgjørende. Det er få matvarer som naturlig inneholder mye vitamin D. Fet fisk, tran og vitamintilskudd er de viktigste kildene.  I tillegg er berikede matvarer, som Synnøve Gulost med vitamin D en viktig kilde. For å forhindre D-vitamin mangel har norske myndigheter besluttet at all margarin og smør skal berikes. I tillegg er flere melkevarianter, morsmelkerstatninger og barnegrøter beriket med dette vitaminet.  Det er nylig fremmet forslag fra helsemyndighetene om å tilsette vitamin D i alle typer melk.

 

Hvor mye D-vitamin inneholder Synnøve Gulost? 

Synnøve Gulost med D-vitamin er et viktig supplement for å få i seg nok av det viktige vitaminet. Ved å spise 4 skiver Synnøve Gulost med D-vitamin får du dekket 1/3 av ditt dalige behov.

 

Hvorfor er kalsium + vitamin D = sant? 

At kalsium er viktig for et sterkt skjelett er de fleste klar over. Det ikke alle vet er at D-vitamin er vel så viktig. Kroppen må ha tilstrekkelig tilførsel av D-vitamin for at kalsium skal tas opp i tarmen. Uten D-vitamin hjelper det ikke hvor mye kalsium du spiser, det vil ikke kunne tas opp i kroppen. Derfor er beriking av D-vitamin i meieriprodukter som Synnøve Gulost viktig. Da får du begge godene både kalsium og D-vitamin - i same ost!

 

Hva er følgene av D-vitamin mangel? 

D-vitamin er ett av de få viktige næringsstoffene som vi nordmenn får for lite av.  Mangel på D-vitamin kan ha forskjellige følger for barn og voksne.

 

• Forsinket utvikling av knoklene som er i sterk vekst.
• Hos helt unge barn blir de plateformede karnieknokler bløte eller tynne og pappaktige.
  
• Når barnet begynner å gå, belastes knoklene med kroppens vekt og bena blir bøyd. En får da en karakteristisk krumming, eventuelt med kalvbenthet til følge. 

 

• Deformering av knoklene (benskjørhet)
• Dårlige tenner
• Muskelsvekkelse
• Brudd på kalkfattige, skrøpelige knokler 

 

Gravid og vitamin D? 

Gravide har et økt behov for vitamin D og anbefales et daglig inntak på 10 mikrogram. Ny studier viser at det er en sammenheng mellom mødrenes vitamin D status under svangerskapet og barnets bentetthet senere i livet.  Det kan være vanskelig å få i seg nok D-vitamin bare med vanlig kost. Hvis du ikke spiser mye fet fisk bør du sørge for å få nok gjennom tilskudd eller supplere med berikede matvarer.

 

Kan jeg få for mye D-vitamin? 

Vitamin D er et fettløselig vitamin, dvs det kan ikke skilles ut i urinen. En kan altså ikke ta store doser vitamin D, fordi det da vil hope seg opp i kroppen.  Tilsetningen av vitamin D i berikede matvarer er imidlertid så liten at man må innta en del av disse produktene for å nå opp i anbefalt daglig inntak av vitamin D. Tilsetningen er lav for å være sikker på at ingen får for mye av vitaminet.

 

Hva kan jeg gjøre for å bedre inntaket av D-vitamin? 

Solen er den viktigste kildene til vitamin D. Med mindre du reiser til solrike strøk flere ganger i året er det stor sannsynlighet for at du får i deg for lite D-vitamin. Derfor er det viktig å spise mat som er rik på vitaminet. Da er regelmessig konsum av fet fisk, tran og berikede matvarer som Synnøve Gulost med vitamin D viktig.